第143章 盘下酒楼
也叹气,“那这可怎么办才好?”
给包子豆浆涨价自然是不太行,现在一个馒头是两文钱,素包子三文,肉包子五文钱一个。
这还是旱灾以来,已经涨过了的价,要是再提价,能吃得起的人恐怕就没多少了。
生意做不出去,那就更亏。
“既然包子这些涨不了价,那咱们就多做些其他东西,面条拌粉,猪肉臊子,咱们扩大规模,也好多赚些钱。”顾云轻想了想道。
要是再多加些菜色,就能赚到更多不同的人的钱,不必要光盯着只买两文钱素馒头的人。
“这主意好!”朱氏赶紧夸赞。
她本来还担心以后那些买不起吃食连他们家两文块钱的大馒头都吃不起,现在倒不必担心了。
罗娟却开口发问,“既然如此,那为何不直接开个酒楼呢?”
正是因为包子铺不赚钱,还有亏钱的趋势,所以顾云轻才想提高台阶,卖价格更高的东西。
但是只会进包子铺吃饭的人,荷包里又能有几个铜板?
不过是一两个和十来个的区别。
但如果是开酒楼,那差别可就大得多了。
顾云轻还真认真想了一下,罗娟说的其实不错,哪怕是同样的东西,包子铺肯定卖不出酒楼的价格。
这也就说明,酒楼其实更容易赚钱!
“开酒楼不说风险,就是这本金,我也不一定能拿得出来。而且人家开得好好的,怎么会平白无故给我来?”
顾云轻手里头剩下的银子不算多,预留了一部分给大宝小宝交学费,还有一些是给包子铺进货的,她是可以从空间里头拿出粮食来,但为了掩人耳目,还是要购买一些的。
至于剩下的那几十两,想要买个酒楼,实属天方夜谭。
“东家,你要是真有这份心意,其实这时候买下来是最划得来的。平安街上的醉春风酒楼就等着人买呢。”
醉春风的酒楼在燕城也算是颇有些名头,硕大的招牌挂上