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我是战神夜无名

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第四章
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  食材的时候,表情变得很专注,好像变了个人似的;过了好一会,才发现江陵珊一直在默默地看着。

  界背对着江陵珊说道:“珊珊你说我那么久没去学校,会怎么样?”

  “我想会把你班里的同学给吓一跳吧,谁叫你现在那么漂亮呢,嘿嘿。”

  界沉静的表情,切菜的声音很有节奏。

  “哎呀,其实去补课就好了,成绩跟得上就没事的,因为我以前也请过长假。”

  界说道:“对了,川菜你喜欢吃吗?”随后用四川口音:“四川菜。”

  江陵珊听到后笑了笑:“可是我吃不了辣。”

  “啊?谁说川菜是辣的。”

  “可是我之前去过川菜馆,都是辣的菜呀?”

  “那一定不正宗,川菜可是中国菜系的集大成者,上至宫宴,下至家常便饭,精细繁杂的菜式数不胜数,岂是一个辣字能概括的。”界说着,忽然感觉到江陵珊从背后抱了上来,搂着腰,搞得界耸了下肩。

  “真的吗?没想到你真的会做菜,我也要学。”说话的语气有些怪怪的:“好啦好啦,开玩笑的,我就看看。”说完松开手。

  “好啦,别捣乱,在一旁好好看着就行。”语气很柔和,面带微笑。

  当看清精湛的刀功时,才被震惊到了,动作没有任何拖泥带水,鸡与鸭的骨头肉被完美的分离,骨头被剔得异常干净,砧板上没有碎肉,把整颗蒜米切成两半,跟鸡骨和鸭骨丢到高桶汤锅中,撕碎的白菜瓣还有胡椒和几粒烘干的花椒,最后加入小勺盐,还有微量白糖。

  灶台上的三个炉子在同时运作,界也在左右开工,两只手从未停下,有点像机器人一样;快,却一点也不忙的感觉。

  本来对做菜不怎么感兴趣的江陵珊,这几下给看呆了:“好厉害!好像在看美食节目一样。”

  高汤开始变白,撇去浮沫加入半片肉桂,浓郁的香味扑鼻而来。

  界:“时间和食材不充足,毕竟我也很饿了嘛……就做些简单的,临时想出的简化改良版吧,不过你看得开心就好。”洗净排骨切开,把骨头的多的部分也给丢到汤锅中,片下几片火腿肉给加了进去,猪肉鸡胸肉切碎用水冲,加入到汤中开始扫汤,用纱布过滤,反复几次高汤开始变得清澈,最后加入半片香叶,盖上盖子……

  平底锅上,两三粒花椒、微量迷失香,烘烤一下后香气瞬间爆发出来,加入少量橄榄油,蒜蓉、姜丁、青葱头煸炒,然后下腌制好的排骨煎香,几分钟后加入高汤喂汁,大火收汁后勾芡,几次勾芡后加上明油出锅装盘,用个不锈钢碗盖上。

  火腿、鸡、鸭、鱼、肉丸汤……

  也许做菜对于一般人来说,是一件很无聊的事,但江陵珊却看得很入迷,一个多小时下来都一直在看着。没有那些电视上花里胡哨的操作,每个动作都干净流畅,看得很舒服也很震撼,有种别样的视觉冲击力,与享受。

  不知不觉,天色已经暗了下来。

  早就饿得不行的江陵珊,回过神来说了句:“你都不尝一尝的么,我妈做菜都会尝一下的。”

  界面带微笑扶着江陵珊走到了餐桌前,拉开凳子很绅士的示意坐下,随后扶着她坐下,然后推了推凳子。

  从厨房中把一道道菜端上,漱口茶、热毛巾、小碗米饭、还有开胃汤,这道是很有名的开水白菜,虽然江陵珊不是很懂,但还是认出来了。

  虽然界说了是做一些简单的,但是当菜摆上桌时,偌大的餐桌几乎要装不下,把江陵珊给看呆了。

  江陵珊:“这,真的是随便做做而已吗?”自己明明刚才一直在看,却没想到原来有那么多道菜。

  界:“辛苦你看了我那么久,请慢慢享受。”

  江陵珊:“我去开灯吧。”刚想要站起来,界扶着她的肩膀示意坐下,掏出打火机,还有三盒蜡烛点上,氛围瞬间就不一样了。

  有那么一丝浪漫的气氛。

  “哇!”江陵珊吃惊的表情,掏出手机拍了张照片。

  “手机可不卫生哦,待会用餐时可不许玩手机。”界刚说完,此时敲门声传来。

  打开门,灰色风衣,高挑的身材,灰色风衣黑色短发,带着一副眼镜,显得很斯文,看上去好像三十出头的男子出现在面前,界连他的胸口都够不到。

  界看着他愣了下
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