李成名

　　比赛现场。

　　侯晓远下意识又按开了手机屏幕看了一眼时间。

　　嘴里纳闷：“都5:52了，怎么还没回来。”

　　六点就要开比了，李成名是跑去哪撒泼了？不会忘记时间了吧？

　　侯晓远带着一丝担忧，抬头看着台都已经到位的三位参赛选手，一个个将食材挪到方便的位置。

　　眼神定在空空如也的位置。

　　还有个张景箱也不知道跑哪去了。

　　不会是要弃赛吧？

　　侯晓远胡思乱想，“咔嚓。”

　　轻微的声音，紧闭的门被一双骨节分明的手给推开。

　　李成名推开门就抬起头，看着挂在墙上的圆钟，顿时松了一口气。

　　大步流星朝着自己的评委席走去。

　　后面的陈景箱赶紧抱着泡沫箱，快步奔到了台上。

　　火急火燎的将食材给拿出，鱼放在菜板上解冻。

　　李成名一把拉开椅子，坐了下去。

　　旁边的侯晓远顿时松了一口气，“你跑去哪玩了？我还以为你要迟到。”

　　“我？去酒店的厨房逛了一圈，发现那食材还挺齐全的。”

　　“厨房？”

　　侯晓远顿感惊讶，这和他想的几个可能倒都对不上。

　　“怎么会突然想去厨房？”

　　“干一件影响比赛结果的大事。”

　　侯晓远有些懵了：“你还能干什么影响比赛结果的事？”

　　上下瞅了李成名几眼，突然注意到那崭新出现的蛇形胸针，顿时表情大变。

　　转头看了一眼旁人确定没注意到这里，赶紧伸头低声询问：“陈景箱那小子是不是贿赂你了，你怎么敢拿，这传出去，你名声就臭了！”

　　“趁现在还来得及，赶紧送回去！”

　　侯晓远又气又急，你一个小伙怎么就经不起诱惑！钱财以后总会的，更何况你还有天赋。

　　干脆上手就要将李成名胸口的胸针给摘掉。

　　李成名挡住，把侯晓远气的吹鼻子瞪眼：“干嘛！舍不得？！”

　　李成名瞅了他一眼，叹了口气摘了下来，捏起那枚胸针，认真的说。

　　“这是学费，不是贿赂。”

　　侯晓远气笑了，“你当我傻，你小子还能教什么。你那手拉面又不是三个小时能学会的。”

　　“我教他做鱼。”

　　李成名说完停顿了一下，拍了拍侯晓远的肩膀，“不信你看，他待会肯定是做鱼汤。”

　　侯晓远闻言，半信半疑的转过头，顿时看到张景箱菜板上还真的放了一条鱼。

　　先是皱眉，然后不敢置信。

　　“看着挺聪明的小伙子，怎么突然傻了？让你教他做菜？？想法很独特啊！”

　　“……”

　　李成名眼睛幽幽的看向侯晓远，这话说的真好，不带我的名，却把我一起骂了进去，当真是妙啊。

　　侯晓远注意到李成名的眼神，轻咳了几声。大义凛然的说道：“我就知道你不会干这样的事，我相信你的品质！”

　　“……”

　　李成名竖起大拇指：“你这眼睛睁的够大。”

　　暗喻了一波睁眼说瞎话。

　　李成名抬起头便看到主持人快步走上台前。

　　简单的说了几句场面话，深吸了一口气，嗓门变大。

　　“比赛开始！”

　　几乎声音还没有落下，四个人同时的伸出手抓住自己的食材。

　　齐白将自己准备的武器——肥肠，给丢入了盆中。

　　肥肠味美，但处理却相当麻烦。

　　还需要特定的技巧。

　　将肥肠堆在盆中后不能先放水，而是要撒盐，手放在肥肠堆中翻动揉捏，将粘液给拔出。

　　齐白揉捏了五分钟，才加入水，开始第一遍清洗。

　　清洗一遍后，将水倒掉又放入高度酒和盐。

　　反复重复三遍以后，才彻底将粘液给洗干净。

　　这还没完，将肥肠翻面，拉出里面的油脂。

　　直到这一长长的肠子处理干净，满满的一盆只剩下半盆。

　　实在是缩水的厉害，等会下锅还能减称。

　　齐白擦了一下额头上的汗，开火热油。

　　旁边的余秀琴也正在搞体力活，绣球酥的制酥环节，酥皮的层次越多，炸出来就会越酥脆。

　　粉色的面皮被她包裹着白皮，重复的擀平，叠起再擀平。

　　不知道要叠几层才肯松手。

　　评委席坐着的吴精